تخطى إلى المحتوى
المسمن المحشي فطائر مغربية محشوة بالتمر أو اللوز ومقلية أو مشوية

المسمن المحشي: فطائر مغربية محشوة بالتمر أو اللوز ومقلية أو مشوية يُعتبر المسمن المحشي إحدى… قراءة المزيد »المسمن المحشي: فطائر مغربية محشوة بالتمر أو اللوز ومقلية أو مشوية

المسمن المحشي: فطائر مغربية محشوة بالتمر أو اللوز ومقلية أو مشوية

سلو أو السفوف: الحلوى التقليدية التي تحتل مكانة خاصة في المطبخ المغربي يعتبر سلو أو… قراءة المزيد »سلو أو السفوف: الحلوى التقليدية التي تحتل مكانة خاصة في المطبخ المغربي

سلو أو السفوف: الحلوى التقليدية التي تحتل مكانة خاصة في المطبخ المغربي

البغرير حلوى مغربية أصيلة بنكهة التراث

البغرير، المعروف أيضًا بـ”خبز الألف ثقب”، هو من أشهر أنواع الحلويات المغربية التقليدية التي تحمل عبق التراث ونكهة الضيافة الأصيلة. يتميز بشكله الدائري المثقب وطعمه اللذيذ الذي يدمج بين الحلاوة والخفة، مما يجعله طبقًا مميزًا في المناسبات المغربية. يُقدَّم البغرير في العديد من المناسبات، مثل الأعياد والتجمعات العائلية وحتى في الإفطار أو وقت الشاي، ليكون رمزًا للتواصل الاجتماعي والتقاليد الراسخة.

البغرير: حلوى مغربية أصيلة بنكهة التراث