يُعتبر طاجين اللحم بالبرقوق من أشهر الأطباق المغربية التقليدية التي تجمع بين النكهات الحلوة والمالحة في توازن رائع يعكس عبقرية المطبخ المغربي. يزين هذا الطبق الموائد في المناسبات والأعياد ليكون رمزًا للضيافة والذوق الرفيع.